Metges MIR i Salut Mental

Dins de les tasques de la Unitat de Suport a la Salut Mental del Treballador (USSMT) hi ha l’avaluació inicial i el seguiment dels MIR de medicina familiar i comunitària. Aquesta tasca l’ha estat fent des del principi la Unitat Bàsica de Prevenció de Riscos Laborals (UBPMN). En les 3 darreres edicions també compta amb el suport dels professionals del Centre de Salut Mental (CSM) de Badia del Vallès, integrats tots ells en la USSMT.

Continua llegint

Publicat dins de Assistència sanitària, Benestar emocional, Salut Mental | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Copa de iogurts amb maduixots cireres i festucs

Ada-7 Copa de iogurt amb maduixots_Parellada_16_053 iogurts grecs
30 g de sucre
500 g de maduixots
150 g de sucre per als maduixots
El suc de mitja llimona
Un grapat de cireres ben madures
Un grapat de festucs verds

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Hàbits saludables | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Llobarro amb crosta de patates i salsa de tomàquets confitats

4 llobarros de granjaAda-Llobarro amb crosta de patates_Parellada_16_25
Dues patates grans
1 ceba gran
100 ml de vi blanc
2 kg de tomàquets pera
5 grans d’all
Una branca de farigola fresca
Oli d’oliva
Sal

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Cigrons, verdures en escabetx i tomàquets de jardí

Ada-5 Cigrons verdures en escabetx Parellada_16_06

400 g de cigrons cuits
300 g de remolatxa cuita
300 g de tomàquets de jardí

Per a la coliflor en escabetx
500 g de coliflor
1 pastanaga
4 grans d’all
100 ml de vinagre de xerès o de poma
100 ml de vi blanc
100 ml d’oli d’oliva
Unes branques de farigola
Unes boles de pebre negre
Una cullerada de pebre vermell dolç
2 fulles de llorer
Sal

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Espaguetis amb espaguetis de carbassó i pesto de nous

Ada-espaguetis carbasso pesto_Parellada_16_24

300 g d’espaguetis
2 carbassons tendres
Oli d’oliva

Per al pesto:
Un grapat de fulles d’alfàbrega
50 g de nous
50 g de formatge parmesà ratllat
½ gra d’all
Una mica de sal
100 ml d’oli d’oliva

Continua llegint

Publicat dins de Qui som | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Terrina de verdures d’estiu

1 albergínia
2 carbassons
3 pebrots vermells
3 pebrots verds
300 g de formatge de cabra
Oli d’oliva
Sal i pebre

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Receptes | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Pèsols ofegats amb fideus de calamar

600 g de pèsolsAda-pesols ofegatsParellada_16_08
Una ceba gran
200 g de porros
Un gra d’all
Un grapat de julivert
Mitja copa de xerès
40 ml d’oli d’oliva
400 g de calamars

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Els gelats a l’estiu

El gelat és un bon recurs per fer més interessants els berenars o les postres durant l’estiu. En els darrers anys s’ha estès el costum de fer gelats casolans sobretot perquè són més naturals i qui els fa pot controlar millor que els ingredients són naturals i sense colorants ni conservants. Això també dóna l’oportunitat d’aprofitar, per exemple, alguna fruita i fer-los d’allò que més  agradi.

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Envelliment saludable

  1. Quin és el problema?

La població activa europea està en procés d’envelliment: l’edat de jubilació s’està retardant en molts països i es preveu que l’any 2030 el 30% de la població activa superi els 55 anys.  La prolongació de la vida laboral comportarà un augment de la proporció de treballadors grans i també que més persones amb problemes de salut crònics (HTA, problemes cardíacs, respiratoris, DM), i per tant amb necessitats específiques, estiguin treballant.

Continua llegint

Publicat dins de Envelliment saludable, Exercici físic, Hàbits saludables | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Sopa freda de pa amb tomàquet

Ada-sopa freda tom+áquet1 kg de tomàquets madurs
100 g de molla de pa
100 g d’oli extra
Mig litre d’aigua
Sal
Pebre
20 g de sucre

Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari