Arxiu d'etiquetes: Receptes saludables

Hummus — Celler-Adocse

Ingredients: 300-350 g. cigrons cuits 50 cc de suc de llimona 1 gra d’all gros 2-3 c. soperes de sèsam 125 cc d’oli d’oliva extra verge sal, pebre negre i pebre vermell Elaboració: Poseu tots els ingredients al got de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Hamburgueses de lluç i tonyina

Ingredients: 500 g de lluç 2 llaunes de tonyina 1 ceba mitjana Julivert 1 gra d’all 2 cullerades de pa ratllat 1 ou

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Bledes saltejades amb panses i formatge de cabra — Celler-Adocse

Ingredients: Bledes (sempre millor fresques) Formatge de cabra de rulo Mig all picat Una cullerada de mel Pebre negre Preparació: Posem un mica d’oli d’oliva verge extra a un wok. Hi afegim les bledes (ben netes) i les saltegem. Baixem … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Verdures d’hivern

La verdura és un del aliments primordials a la dieta per tenir una correcta alimentació.

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | 1 comentari

Tires de carbassó amb parmesà — Celler-Adocse

INGREDIENTS: 4 carbassons, tallats a quarts de manera longitudinal. 1/2 tassa de parmesà ratllat 1/2 culleradeta de farigola en pols 1/2 culleradeta d’orenga en pols 1/2 culleradeta d’alfabrega en pols 1/4 culleradeta d’all en pols Sal i pebre acabat de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

GASPATXO D’ALVOCAT — Celler-Adocse

INGREDIENTS: 2 alvocats mig gra d’all mig pebrot verd llarg un rajolí de vinagre un rajolí d’aigua un quart de ceba una mica de pa sec un tomàquet uns llagostins cuits un rajolí d’oli PREPARACIÓ: Triturar tot amb la batedors … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

COCA DE LLIMONA SENSE OUS I SENSE FARINA (THERMOMIX) — Celler-Adocse

Avui, us portem una coca apta per als qui no pugueu menjar amb gluten i/o ous. INGREDIENTS: 150g. de suc de llimona 100g. de sirope d’agave 75g. d’oli d’oliva 15g. de llevat 230g. de farina de cigrons 1 culleredeta de … Continua llegint

Publicat dins de Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Amanida de carbassó i xampinyons

Ingredients: • 1 carbassó o 2 (segons la mida i el pes) • 400 g de xampinyons frescos • Oli d’oliva • Sal i pebre (opcional) Preparació: Primer, hem de rentar ben bé el carbassó i els xampinyons i hem … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Copa de iogurts amb maduixots cireres i festucs

3 iogurts grecs 30 g de sucre 500 g de maduixots 150 g de sucre per als maduixots El suc de mitja llimona Un grapat de cireres ben madures Un grapat de festucs verds

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Hàbits saludables | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Llobarro amb crosta de patates i salsa de tomàquets confitats

4 llobarros de granja Dues patates grans 1 ceba gran 100 ml de vi blanc 2 kg de tomàquets pera 5 grans d’all Una branca de farigola fresca Oli d’oliva Sal

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , , | 1 comentari