Arxiu de la categoria: Alimentació saludable

Bledes saltejades amb panses i formatge de cabra — Celler-Adocse

Ingredients: Bledes (sempre millor fresques) Formatge de cabra de rulo Mig all picat Una cullerada de mel Pebre negre Preparació: Posem un mica d’oli d’oliva verge extra a un wok. Hi afegim les bledes (ben netes) i les saltegem. Baixem … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Verdures d’hivern

La verdura és un del aliments primordials a la dieta per tenir una correcta alimentació.

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Colesterol

El colesterol és una substància greixosa que forma part del nostre organisme. El fetge fabrica la que necessitem per formar les membranes de les cèl·lules i per produir algunes hormones.  Quan mengem alguns aliments d’origen animal, com la carn i … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Colesterol, Hàbits posturals | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Tires de carbassó amb parmesà — Celler-Adocse

INGREDIENTS: 4 carbassons, tallats a quarts de manera longitudinal. 1/2 tassa de parmesà ratllat 1/2 culleradeta de farigola en pols 1/2 culleradeta d’orenga en pols 1/2 culleradeta d’alfabrega en pols 1/4 culleradeta d’all en pols Sal i pebre acabat de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Productes de tardor

Dins d’una alimentació saludable és important incloure els productes propis de cada estació de l’any.

Publicat dins de Alimentació saludable, Tardor, Vitamines | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Escarxofes al forn — Celler-Adocse

Ingredients: Escarxofes oli d’oliva sal Preparació: Escalfem el forn a 200º dalt i baix sense aire. Agafem les escarxofes els hi tallem el mànec arran perquè s’aguantin dretes i una per una les piquem fort cap per avall perquè s’obrin … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Hamburgueses de bonítol — Celler-Adocse

Ingredients per a 4 persones: 400 g de bonítol congelat cogombretes en vinagre dolç sal oli d’oliva pebre Elaboració: Deixeu descongelar el bonítol i talleu-lo a trossos petits. En un bol, poseu-hi el bonítol i els cogombrets tallats, afegiu-hi la … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Salmó al papillote — Celler-Adocse

Ingredients (per a 1 persona): 1 suprema de salmó 1 ceba petita 1/2 pastanaga 1/2 pebrot (el nostre era verd, però pot ser vermell) 3 o 4 tomàquets cherry 2 anxoves 1 cullerada petita de tàperes (jo no en tenia, … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Una senzilla amanida de tomàquet amb alvocat — Celler-Adocse

Ingredients per a 3-4 persones: 2-3 tomàquets grossos 2 alvocats madurs Unes fulles d’alfàbrega fresca Un polsim d’orenga Oli d’oliva i sal Recepta: És mot senzilla: Rentem bé els tomàquets i els tallem a trossos. Pelem els alvocats i els … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari

L´ HÀBIT D’ALIMENTAR-SE BÉ DES DE LA INFÀNCIA — CAR Salou

El que no s’ aconsegueix canviar durant la infància, més difícil serà el tractament o la correcció en edats posteriors. En aquesta etapa s’ordena la personalitat, i s’estableixen patrons que seran la base del comportament del nen a l’edat adulta. … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables | Etiquetat com a , | Deixa un comentari