Arxiu d'etiquetes: Alimentació saludable

GASPATXO D’ALVOCAT — Celler-Adocse

Posted on 11 Juliol 2017 by

INGREDIENTS: 2 alvocats mig gra d’all mig pebrot verd llarg un rajolí de vinagre un rajolí d’aigua un quart de ceba una mica de pa sec un tomàquet uns llagostins cuits un rajolí d’oli PREPARACIÓ: Triturar tot amb la batedors … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Saludables i segurs a l’estiu

Posted on 19 Juny 2017 by

Els darrers mesos hem insistit en la importància de l’activitat física i l’alimentació saludable. Ara que ve l’estiu, hem de tenir en compte uns breus consells perquè la nostra activitat física i l’alimentació continuïn sent saludables i segures.

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Activitat física | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Amanida de carbassó i xampinyons

Posted on 15 Juny 2017 by

Ingredients: • 1 carbassó o 2 (segons la mida i el pes) • 400 g de xampinyons frescos • Oli d’oliva • Sal i pebre (opcional) Preparació: Primer, hem de rentar ben bé el carbassó i els xampinyons i hem … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Operació “biquini”

Posted on 13 Juny 2017 by

Amb l’arribada del bon temps, tots i totes volem lluir bé, volem posar-nos el banyador i tenir uns cossos com més semblants millor als que veiem als anuncis. A l’hora de buscar aquesta semblança, no tenim en compte que els … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació saludable | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Oli de palma

Posted on 24 Mai 2017 by

En els últims mesos trobem amb freqüència articles a la premsa sobre l’oli de palma. La discussió que es planteja és si malgrat ser un oli vegetal és saludable o no.

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Recomanacions dietètiques per a professionals de quiròfans

Posted on 29 Novembre 2016 by

L’activitat quirúrgica comporta, molt sovint, alteracions en els horaris a causa de possibles complicacions en les intervencions quirúrgiques que condueixen a modificacions i, inevitablement, perllongaments de jornades. Això comporta que el professional no mengi res en moltes hores. Si aquest … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Copa de iogurts amb maduixots cireres i festucs

Posted on 9 Setembre 2016 by

3 iogurts grecs 30 g de sucre 500 g de maduixots 150 g de sucre per als maduixots El suc de mitja llimona Un grapat de cireres ben madures Un grapat de festucs verds

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Hàbits saludables | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Llobarro amb crosta de patates i salsa de tomàquets confitats

Posted on 8 Setembre 2016 by

4 llobarros de granja Dues patates grans 1 ceba gran 100 ml de vi blanc 2 kg de tomàquets pera 5 grans d’all Una branca de farigola fresca Oli d’oliva Sal

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Cigrons, verdures en escabetx i tomàquets de jardí

Posted on 29 Agost 2016 by

400 g de cigrons cuits 300 g de remolatxa cuita 300 g de tomàquets de jardí Per a la coliflor en escabetx 500 g de coliflor 1 pastanaga 4 grans d’all 100 ml de vinagre de xerès o de poma … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Receptes | Etiquetat com a , , | 1 comentari

Espaguetis amb espaguetis de carbassó i pesto de nous

Posted on 12 Agost 2016 by

300 g d’espaguetis 2 carbassons tendres Oli d’oliva Per al pesto: Un grapat de fulles d’alfàbrega 50 g de nous 50 g de formatge parmesà ratllat ½ gra d’all Una mica de sal 100 ml d’oli d’oliva

Publicat dins de Alimentació saludable, Estiu, Receptes | Etiquetat com a , , | 1 comentari