Anisakis… de tres a cinc — CAP Llibertat ICS

L’anisakis és un paràsit que pot trobar-se en el peix i en els cefalòpodes (calamar, pop, sèpia…) i pot provocar alteracions digestives (anisakiasi) i reaccions al·lèrgiques que, de vegades, poden ser greus. L’anisakiosi només es pot contraure si es menja peix o cefalòpodes parasitats crus o sotmesos a preparacions que no maten al paràsit. Com […]

via Anisakis… de tres a cinc — CAP Llibertat ICS

Aquesta entrada ha esta publicada en Qui som. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s