Podem considerar que una alimentació és saludable si és…..
- suficient ja que proporciona la quantitat d’energia necessària
- variada perquè inclou una gran varietat d’aliments
- equilibrada amb un bon repartiment entre els diferents nutrients
- satisfactòria perquè a més ens complau
Durant els darrers anys s’ha parlat i escrit molt sobre la dieta o l’alimentació mediterrània, i s’ha atribuït a aquest tipus d’alimentació un alt poder protector davant l’aparició d’algunes malalties, bàsicament, les malalties cardiovasculars o de la circulació de la sang. en aquest sentit, actualment es considera l’Alimentació Mediterrània una de les propostes alimentàries més saludables del món.
Per saber-ne més:
