Arxiu d'etiquetes: Alimentació

Menjar sense gluten

Els darrers mesos sembla que la moda per aprimar-se és fer una dieta sense gluten. Diuen que el blat, i tot el que fem a partir d’aquest cereal, ha deixat de ser bo per al nostre organisme, segons algunes tendències. … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Bunyols de coliflor — Celler-Adocse

Per a 10 bunyols: Mitja coliflor 2 ous 3/4 cullerades de farina Julivert Sal i pebre Preparació: Primer de tot es renta i es talla la coliflor. Es posa a bullir durant 20 minuts fins que ja estigui cuita. Es … Continua llegint

Citació | Posted on by | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Comer cuando toca — elPiscolabis

La organización de las comidas tiene mucho más sentido del que nos pensamos. Como bien reza el dicho, los humanos somos animales de costumbres, y seguir una rutina alimentaria, que no sea monótona y aburrida, nos va ayudar a gozar … Continua llegint

Citació | Posted on by | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Obesitat: l’epidèmia del segle XXI — EAP Montserrat

El sobrepès i l’obesitat es defineixen com un excés de pes corporal, produït per un augment de les reserves de greix per sobre del considerat normal, en funció de les característiques individuals (altura, corpulència, edat i sexe). La diferència entre … Continua llegint

Citació | Posted on by | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Salut recomana a hospitals i centres sanitaris apostar per l’alimentació saludable també en les màquines expenedores — EAP Vic Nord

Aconsella prioritzar la fruita, les amanides, el menjar integral, l’aigua i altres begudes sense sucres afegits en aquests punts automàtics de venda També suggereix que no s’hi ofereixin galetes, brioixeria, llaminadures ni begudes energètiques, entre d’altres Oferir un missatge coherent … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Greixos trans i margarina — Celler-Adocse

La margarina va néixer a França quan Napoleó buscava un substitut de la mantega que fos més econòmic. Els greixos vegetals són més econòmics i més abundants que els animals. Però perquè tingui la consistència de la mantega a temperatura … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Hummus — Celler-Adocse

Ingredients: 300-350 g. cigrons cuits 50 cc de suc de llimona 1 gra d’all gros 2-3 c. soperes de sèsam 125 cc d’oli d’oliva extra verge sal, pebre negre i pebre vermell Elaboració: Poseu tots els ingredients al got de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Perdre pes per Internet — Activitat i salut

Els programes de pèrdua de pes emmarcats en campanyes de promoció de la salut a les empreses solen provocar disminucions moderades del pes. Amb aquesta premisa, l’objecte de l’estudi que han dut a terme Ross et al. ha estat comprobar … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Hàbits saludables, Pèrdua de pes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Tires de carbassó amb parmesà — Celler-Adocse

INGREDIENTS: 4 carbassons, tallats a quarts de manera longitudinal. 1/2 tassa de parmesà ratllat 1/2 culleradeta de farigola en pols 1/2 culleradeta d’orenga en pols 1/2 culleradeta d’alfabrega en pols 1/4 culleradeta d’all en pols Sal i pebre acabat de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Escarxofes al forn — Celler-Adocse

Ingredients: Escarxofes oli d’oliva sal Preparació: Escalfem el forn a 200º dalt i baix sense aire. Agafem les escarxofes els hi tallem el mànec arran perquè s’aguantin dretes i una per una les piquem fort cap per avall perquè s’obrin … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació saludable, Receptes | Etiquetat com a | Deixa un comentari